في الماضي ، كانت الفلبين دولة مصدرة للسكر.
في ذروة الصادرات ، كان السكر 20 في المائة من جميع المنتجات الزراعية الفلبينية التي يتم شحنها إلى بلدان أخرى.
ولكن من كونها دولة مصدرة للسكر ، أصبحت الفلبين الآن مستوردًا للسكر.أيالا لاند ترسخ بصمتها في مدينة كويزون المزدهرة كلوفرليف: بوابة مترو مانيلا الشمالية الحالة السيئة لزراعة درجة الحموضة يعزى إلى السياسات المضللة
أفلام جون لويد وبي
هناك العديد من الأسباب أو العوامل التي أدت إلى هذا التطور السلبي.
الأول هو محصول قصب السكر المنخفض الذي يبلغ متوسطه الآن أقل من 60 طنًا للهكتار. قارن ذلك بـ 70 طنًا للهكتار في تايلاند ، و 100 طن للهكتار في أستراليا ، و 80 طنًا للهكتار في البرازيل و 140 طنًا للهكتار في كولومبيا.
أطول شعر في العالم يا رجل
يجب أن يطالب الناس على الفور بزيادة محصول قصب السكر.
الغالبية ، إن لم يكن كل ، مزارعي قصب السكر يريدون هذا ولكن ما الذي يحفزهم ضد زيادة محصول قصب السكر لوقف الاستيراد من بلدان أخرى؟
ستقودنا الإجابة إلى السبب الثاني - انخفاض معدل استرداد السكر (محصول السكر لكل طن قصب).
استعادت تايلاند 2.1 كيسًا للطن بينما تمتلك أستراليا والبرازيل 2.6 كيسًا للطن.
العديد من أصناف القصب في تايلاند لها نسب يمكن عزوها إلى الفلبين ، لذا فإنها تستبعد الأنواع المختلفة باعتبارها الجاني. تستخدم الفلبين أيضًا الأصناف الأسترالية في تطوير التربية التجارية لقصب السكر.
تُظهر بيانات مطاحن السكر أن خمسة فقط من 28 مصنعًا للسكر في الفلبين تسفر عن استرداد السكر ، في المتوسط ، من كيسين أو أكثر لكل طن من قصب السكر المطحون. 23 مطحنة أخرى لديها عوائد أقل. حتى أن البعض لديه 1.3 إلى 1.5 كيس فقط لكل طن من قصب السكر في حالة التعافي.
تتطلب زيادة إنتاجية قصب السكر التي يمكن مقارنتها مع تايلاند معالجة ليس فقط قيود إنتاجية قصب على مستوى المزرعة ولكن أيضًا إلزام مصانع السكر الـ 23 الأخرى بتحسين معدلات استرداد السكر.
أظهرت دراسة سلسلة القيمة أن المزارعين سيستثمرون P2 لزيادة الغلة إلى 80 طنًا للهكتار أو أكثر بينما تنفق المطحنة أقل من P1.
إد شيران رون ويزلي تعليق يوتيوب
يبدأ إنتاج السكر في الحقل ، من خلال أوراق النبات في عملية التمثيل الضوئي. لكن المزارعين لن يستثمروا في تدابير تحسين الإنتاجية ، مثل الآلات والري والأسمدة ، إذا لم يتمكنوا من استرداد نفقاتهم التي تتكون من تكاليف متغيرة وثابتة.
ما لا يقل عن 1.8 إلى 2.4 كيس لكل طن من قصب السكر (في نظام مشاركة طاحونة 65:35) سيمكن المزارعين من استرداد نفقاتهم ، وتحفيزهم على تحسين ممارساتهم الزراعية.
إنه يعني ببساطة أنه يجب أن يكون هناك تحسين متزامن ومتكامل في كلتا مرحلتي إنتاج السكر - زراعة قصب على مستوى المزرعة ومعالجة قصب السكر في المصانع.
استيراد 5 أطنان من السكر يزيح مزارع سكر وعاملين شريكين في المزرعة. إن استيراد 250.000 طن من السكر ، وهو ما يزيد عن الحد الأقصى المسموح به للحجم البالغ 30.000 بموجب قواعد منظمة التجارة العالمية (WTO) سيؤثر بشكل مباشر على 50000 مزارع و 100000 عامل مزرعة.
بندقية قنص AK-47
على أرض الواقع ، يعني هذا عددًا أقل من العمل المتاح ، مما يؤدي إلى العديد من أيام العمل العاطلة أو ما لا يقل عن 5.5 مليون يوم عمل والتي تُترجم إلى حوالي 2 مليار دولار في شكل أجور ضائعة لعمال المزارع وأموال أقل متداولة في الاقتصاد الريفي.
يجب الاستفادة الكاملة من قانون تطوير صناعة السكر ، الممنوح بمخصصات قدرها 2 مليار بيزو سنويًا في الميزانية الوطنية السنوية. في ظل الوضع الحالي ، يتم استخدام 25 بالمائة فقط من الأموال المخصصة لتنفيذ القانون. لماذا ا؟
هناك قدر كبير من المال يمكن استغلاله في وقت واحد لتحسين محصول قصب السكر إلى 80 طنًا للهكتار أو أكثر واسترداد السكر بالمصانع إلى كيسين أو أكثر على الأقل.
في السنة الأولى ، تم اختبار مطحنتين بمساحة 10000 هكتار لكل منطقة طحن. يمكن أن يكون النجاح في الاختبارات التجريبية بمثابة أساس للتمويل المصرفي الخاص لتحسين إنتاج المطاحن والمزرعة في السنة الثانية والثالثة والرابعة حتى تتم تغطية جميع المطاحن.
(تيودورو ميندوزا ، دكتوراه ، أستاذ متقاعد في معهد علوم المحاصيل ، كلية الزراعة وعلوم الأغذية في UP Los Banos. قام بتدريس علم زراعة قصب السكر لمدة 40 عامًا وأجرى الكثير من الأبحاث المتعلقة بإنتاج قصب السكر)