فلفل الشبح. ملف الصورة
يضيف تناول الأطعمة الغنية بالتوابل دفعة محددة إلى تجربة تناول الطعام لدى المرء ، لكن رجلًا أمريكيًا اكتشف أنه قد يكون له عواقب مروعة.
حزم التاج مع أجرة السفر 2015
ذكرت مجلة طب الطوارئ حادثة عن رجل يبلغ من العمر 47 عامًا أكل فلفلًا شبحًا خلال مسابقة لتناول الطعام في سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا ، مما تسبب في حدوث ثقب في المريء يبلغ طوله بوصة واحدة.
عند تناول همبرغر محمّل بمهروس الفلفل الأشباح ، دخل المتسابق المجهول في نوبة عنيفة من القيء.
في محاولة لتهدئة الجحيم الذي أعقب ذلك ، شرب الرجل ستة أكواب من الماء لكن التعذيب استمر وطلب المساعدة الطبية في النهاية.
وقال التقرير إنه تم اصطحابه على الفور إلى غرفة الطوارئ في المركز الطبي UCSF وتم إدخال أنبوب في طاولة العمليات. صُدم الأطباء لاكتشاف تمزق 2.5 سم في المريء البعيد.
كما عثروا على مجموعة من بقايا الطعام والهواء في صدره ، مما أدى إلى انهيار رئته.
كانت حالة الرجل الفريدة من نوعها شديدة لدرجة أنه تم نقله إلى المستشفى لمدة 23 يومًا وتم إرساله إلى المنزل مع وجود أنبوب معدي في بطنه.
وصف المؤلف الرئيسي للدراسة والأستاذ المساعد لطب الطوارئ في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو ، كريج سمولين ، مأزق الرجل. وقال إن هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الفلفل الأشباح ومعظم الناس لا يعانون من أي نوع من الأعراض الشديدة ، مضيفًا أن الفلفل تسبب فقط في تمزق طفيف ولكن رد فعله زاد الأمر سوءًا.
طرد المعلم لعمل إباحي
يعتبر الفلفل الأشباح ، أو bhut jolokia ، أحد أكثر التوابل سخونة على وجه الأرض ، وهو أكثر سخونة مرتين من فلفل هابانييرو.
يقيس الفلفل الحار أكثر من مليون وحدة على مقياس سكوفيل ، الذي يقيس حرارة الفلفل. خريستيان إبارولا